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総カロリー：4492kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1092567
- 材料 (５人分)
- 豚バラ肉（かたまり） 約１ｋｇ
- ★しょう油 1/2カップ
- ★酒 1/2カップ
- ★砂糖 大さじ３
- ★みりん 大さじ３
- ★はちみつ（あれば） 大さじ１
- ★梅干し ３個
- ★しょうが ２ｃｍ（スライス）（お好みで加減）
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1000g
しょうゆ 120g
さけ 100g
さとう 27g
みりん 54g
はちみつ 21g
うめぼし 45g
しょうが 6g
総カロリー:4492.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(169.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(230.4%) | |
たんぱく質:153.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(256.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(307.4%) | |
脂質:346.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(586.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(467.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(804.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(640.9%) | |
飽和脂肪酸:129.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(977.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(628.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1328.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(852%) | |
コレステロール:700mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(116.7%) | |
炭水化物:132.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.7%) | |
塩分:26.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(352%) | |
カリウム:3160.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(158%) | |
カルシウム:93.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:246.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.4%) | |
リン:1619.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(161.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(179.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(162.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(216.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(55.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:40μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.7%) | |
ビタミンＢ1:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(392.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(500%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:47.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(319.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(435.5%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:61.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |