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総カロリー：871kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/352384
- 材料 (３～4人分)
- 鯖 1尾
- ※トマト水煮缶 1缶
- ※白ワイン ５０ml
- ※水 ３５０ml
- ※コンソメの素 1個
- ※塩 小１
- ※砂糖 大１
- ※黒胡椒 少々
- ※味噌 小１
- ※プチにんにく 1個
- ※ローリエ 1枚
- あさつき 彩り用
- 牛乳 1カップ
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
とまとかん 400g
しろわいん 50g
みず 350g
こんそめ 5g
しお 5g
さとう 9g
くろこしょう 0.2g
みそ 6g
ろーりえ 0.4g
ぎゅうにゅう 240g
総カロリー:870.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.6%) | |
たんぱく質:67.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.4%) | |
脂質:42.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.3%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:197.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33%) | |
炭水化物:44.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:2236mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.8%) | |
カルシウム:337.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:170.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.3%) | |
リン:952.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.7%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:42.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:342.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
ビタミンＤ:29.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(541.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(541.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(59.6%) | |
ビタミンＫ:38.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:30.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(275.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:28.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1195.8%) | |
葉酸:129.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |