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総カロリー：3101kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2224919
- 材料（2人分）
- 鶏肉(もも/むねどちらか) 200gくらい
- 茄子 1/2本
- ピーマン 2個
- かぼちゃ 薄切り4枚
- じゃがいも(小) 3個
- 飾り付け用の白ネギ 適量
- 小麦粉 適量
- ■ (☆鶏肉下味用)
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ■ (○甘酢あんかけ)
- ○醤油 大さじ1
- ○酢 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○鶏がらスープの素 小さじ1
- ○水 1/2カップ
- 水とき片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 200g
なす 40g
ぴーまん 70g
かぼちゃ 4800g
じゃがいも 540g
しょうゆ 18g
しょうゆ 18g
す 15g
さとう 9g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 100g
かたくりこ 4g
総カロリー:3101.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(117%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(159%) | |
たんぱく質:121g | |
| 成人男性一日必要量:60g(201.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(242%) | |
脂質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:172.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.8%) | |
炭水化物:583.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(176.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(125.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(239.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(171%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:20183.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(807.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(1009.2%) | |
カルシウム:921.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(115.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(141.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.1%) | |
マグネシウム:829.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(243.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(307.2%) | |
リン:2358.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(235.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(262.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(78.6%) | |
鉄:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(362.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(241.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(63.5%) | |
亜鉛:16mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.7%) | |
銅:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(455.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(585.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(41%) | |
ビタミンＣ:917.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(917.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(917.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2787.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(327.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(103.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(428.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(103.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:1251.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1668.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2085.3%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(250%) | |
ナイアシン:49.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(330%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(450%) | |
ビタミンＢ6:7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(636.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(15.6%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:3645.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1519%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(280.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1519%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(280.4%) | |
パントテン酸:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(530%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(530%) | |