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総カロリー：1421kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/109285
- 材料 (人分)
- 牛すじ肉 ６００ｇ程度
- 酒 １カップ
- 水 １カップ
- 葱の青いところ １本
- 生姜 ひとかけ
- にんにく ひとかけ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 600g
さけ 200g
みず 200g
しょうが 12g
にんにく 10g
総カロリー:1421.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.9%) | |
たんぱく質:174.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(290.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(348.4%) | |
脂質:29.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.6%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:402mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(67%) | |
炭水化物:99.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.1%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:216.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(10.8%) | |
カルシウム:98.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:36.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.7%) | |
リン:182.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:48μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:29.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |