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総カロリー：515kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1092935
- 材料 (４～５人分)
- 水菜 250ｇくらい
- 鶏皮（もも肉の皮） 2枚
- すりごま お好みで
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆チューブのからし ３ｃｍくらい
栄養成分として認識できた材料
みずな 250g
とりかわ 80g
しょうゆ 18g
みりん 18g
総カロリー:515.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.4%) | |
たんぱく質:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.8%) | |
脂質:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.9%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:96mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16%) | |
炭水化物:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.8%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:1117.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.9%) | |
カルシウム:456.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
マグネシウム:82.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.6%) | |
リン:193.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.4%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:117.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(117.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:329.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:351μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(468%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(585%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:305μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(127.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.5%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |