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総カロリー：1823kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1093012
- 材料 (2人分)
- 牛肉（すき焼き用） 300ｇ
- トマト（今回はミディトマト） 6個
- 玉ねぎ（今回は新玉） 大1個
- セロリ 小さめ2本
- 白菜（キャベツ等） 5枚程度
- 豆腐 1丁
- きのこ（今回はしいたけ・エリンギ・えのき） 1/2パックずつ
- ☆オリーブオイル 大さじ3（たっぷり目）
- ☆にんにく 2片
- ☆唐辛子 2本（お好みで）
- ★醤油、砂糖、ケチャップ、赤ワイン 大さじ3：大さじ2：大さじ2：大さじ3
- バジル 1パック
- 【お好みで】とろけるチーズ、〆のパスタ 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
とまと 750g
たまねぎ 230g
せろり 320g
はくさい 275g
とうふ 300g
おりーぶおいる 40.5g
にんにく 20g
とうがらし 4g
ばじる 20g
しいたけ 75g
えりんぎ 50g
えのき 100g
とろけるちーず 20g
総カロリー:1822.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.5%) | |
たんぱく質:92.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(153.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(184.6%) | |
脂質:124.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(210.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(167.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(288.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(229.8%) | |
飽和脂肪酸:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(240%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(154.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(326.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(209.2%) | |
コレステロール:233.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39%) | |
炭水化物:92.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:5657.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(226.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(282.9%) | |
カルシウム:861.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(132.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.5%) | |
マグネシウム:413.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(153%) | |
リン:1505.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(150.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(167.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.2%) | |
鉄:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(218.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(145.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.3%) | |
亜鉛:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(170.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(227.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:394mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(394%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(394%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:927.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.3%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:542.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(723.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(904.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:32.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(297.3%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:865.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(360.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(360.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(66.5%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |