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総カロリー：1890kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2227859
- 材料（4人分）
- 鶏むね肉 2枚
- ココナッツミルク缶 1缶（400ml）
- カレールー（中辛か辛口） 1/4箱
- 玉ねぎ（みじん切り） 中〜大サイズ1個
- ニンニク（みじん切り） 3かけ
- 生姜（みじん切り） 1カケラ位
- ピーマン（2cm角） 4〜5個
- シメジ（小房に分ける） 1/2パック
- ナス（乱切り） 3本
- 他、好みの野菜（写真はミックスベジタブル使用してます） 適量
- サラダオイル 大さじ2
- ナンプラー（あれば） 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 塩コショウ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
かれーるー 40g
にんにく 30g
しょうが 12g
しめじ 50g
なす 240g
さらだあぶら 27g
なんぷらー 60g
さとう 18g
しおこしょう 2g
きゃべつ 100g
総カロリー:1890kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.9%) | |
たんぱく質:110g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220%) | |
脂質:127.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(216.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(172.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(297%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(236.5%) | |
飽和脂肪酸:34g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(256.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(165%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(348.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(223.7%) | |
コレステロール:440.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.5%) | |
炭水化物:66g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:16.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(217.3%) | |
カリウム:2262mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.1%) | |
カルシウム:152.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:206.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.6%) | |
リン:898.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:54.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:383.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:370.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(493.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(617.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:44.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(297.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(405.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:221.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |