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総カロリー:461kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/352691
- 材料 (2~3人分)
- 木綿豆腐 1丁
- ~しょうが風味~
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうが 1片
- にんにく 少々
- 片栗粉 大さじ1.5
- ~青のり風味~
- 醤油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1.5
- 青のり 小さじ1
- 塩 小さじ1/4弱
- オリーブ油 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
しょうが 12g
にんにく 7g
かたくりこ 13.5g
しょうゆ 6g
かたくりこ 13.5g
のり 1.5g
しお 1.5g
おりーぶおいる 5g
総カロリー:461kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(23.6%) | |
たんぱく質:22.8g | |
成人男性一日必要量:60g(38%) | |
成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:17.7g | |
成人男性一日必要量:59g(30%) | |
成人男性一日限度量:74g(23.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(41.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(32.8%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:5.1g | |
成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:600.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(24%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(30%) | |
カルシウム:384.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(48%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(59.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
マグネシウム:136mg | |
成人男性一日必要量:340mg(40%) | |
成人女性一日必要量:270mg(50.4%) | |
リン:400.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(40%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(44.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
鉄:4.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:2.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:1.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):21.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:41.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(54.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(68.5%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:54.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
成人女性一日必要量:5mg(6%) | |