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総カロリー：1431kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2229319
- 材料（5人分＋お弁当）
- 合挽き肉 ☆ 450g
- 豆腐 ☆ 300g
- 玉ねぎ ☆1/2 1個
- ピーマン☆1 2個
- 人参 ☆1/3 1本
- 椎茸 ☆ 2枚
- セロリ茎 ☆ 5cm
- 塩 ☆ 小さじ1/2
- しめじ又はマッシュルーム 1パック
- ビーフシチューの素またはハッシュドビーフの素 1箱
- トマト缶 1缶
- ローリエ 1枚
- 唐辛子 1本
- 酒またはワイン 大さじ3
- パセリ 適量
- 粗挽き胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 450g
とうふ 300g
たまねぎ 100g
にんじん 50g
しいたけ 40g
しお 2.5g
しめじ 100g
とまとかん 400g
ろーりえ 0.4g
とうがらし 2g
さけ 45g
ぱせり 3g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:1430.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.4%) | |
たんぱく質:107.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(179.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(215.4%) | |
脂質:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(183%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.7%) | |
飽和脂肪酸:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(207.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(133.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(282.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(180.9%) | |
コレステロール:342.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.2%) | |
炭水化物:65.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.1%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:3573.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.7%) | |
カルシウム:242.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
マグネシウム:304.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.6%) | |
リン:1278mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(142%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.6%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:73.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(73.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:639.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(98.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.7%) | |
ビタミンＤ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.8%) | |
ビタミンＫ:116.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(194.8%) | |
ビタミンＢ1:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:35.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(239.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(326.4%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:199.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |