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総カロリー：871kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2230331
- 材料
- ウズラ卵 20個
- 水 250ミリ
- みりん 70ミリ
- 酒 50ミリ
- 醤油麹 大さじ4
- 蜂蜜 大さじ2
- 出し昆布 4センチ3枚
- ほんだし 少々
- 砂糖 大さじ2
- ご飯 どんぶり2膳分
- 黒ごま 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 牛スライス 20枚
- 塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
うずらのたまご 200g
みず 250g
みりん 84g
さけ 50g
はちみつ 42g
だしのもと 0.2g
さとう 18g
くろごま 9g
しお 5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:870.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.7%) | |
たんぱく質:24.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49%) | |
脂質:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(49.8%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:799mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(106.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(133.2%) | |
炭水化物:113.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.4%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:318.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(15.9%) | |
カルシウム:217.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:59.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.2%) | |
リン:437.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:595.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:26.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(43.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
葉酸:164μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |