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総カロリー:147kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/2230670
- 材料(3~4人分)
- ■ スープの具■
- 干し椎茸 5枚
- 戻した椎茸を炒めるごま油 小さじ2
- 豆腐(絹でも木綿でも) 小パック(150g)
- 卵 2個
- ■ スープの材料■
- 干し椎茸の戻し汁 600CC
- がらスープの素 大さじ1
- オイスターソース 小さじ半分
- 酢 大さじ1
- ■ とろみ■
- 片栗粉 (ゆるめ)小さじ2(濃いめ)大さじ1
- 水 (ゆるめ)小さじ2(濃いめ)大さじ1
- ■ 辛味■
- ラー油 小さじ半分
- お好みで唐辛子 1本
- ■ トッピング■
- 万能ねぎ(小口切り) 2本分
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 15g
とうふ 150g
みず 600g
とりがらすーぷのもと 7.5g
おいすたーそーす 3g
らーゆ 2g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:147.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(5.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(7.5%) | |
たんぱく質:11.9g | |
成人男性一日必要量:60g(19.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(23.8%) | |
脂質:7g | |
成人男性一日必要量:59g(11.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(9.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(16.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(13%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:1.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:14.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(5.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%) | |
塩分:3.4g | |
成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:519mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(26%) | |
カルシウム:74.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:84.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(31.2%) | |
リン:184.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(18.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(20.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
鉄:1.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:2.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):15.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:2.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンK:27μg | |
成人男性一日必要量:75μg(36%) | |
成人女性一日必要量:60μg(45%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:57μg | |
成人男性一日必要量:240μg(23.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(23.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
成人女性一日必要量:5mg(22%) | |