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総カロリー：1661kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2230678
- 材料（4人分）
- ピーマン ８～１０個
- しいたけ ６～８個
- 薄力粉（ピーマンとしいたけにふる分) 適量
- サラダ油（フライパン用） 適量
- 酒（蒸し焼き用） 大さじ２×焼く回数
- ■ 肉詰めのたね
- 豚ミンチ（または合挽きミンチ) ４５０ｇ位
- 玉ねぎ 1/2個
- 片栗粉 大さじ１
- 卵 １個
- 酒 大さじ１
- おろししょうが 小さじ１
- ■ 照り焼きのたれ
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ２
- めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ４
- 片栗粉 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 280g
しいたけ 120g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
ぶたひきにく 450g
たまねぎ 100g
かたくりこ 9g
たまご 61g
さけ 15g
さとう 27g
みりん 36g
めんつゆ 60g
かたくりこ 1.5g
総カロリー:1661.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.2%) | |
たんぱく質:101.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202.8%) | |
脂質:80.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(136.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(187.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(149.4%) | |
飽和脂肪酸:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(209.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(285.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(182.9%) | |
コレステロール:560.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.5%) | |
炭水化物:117.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.5%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:2484.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.2%) | |
カルシウム:121.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:165mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.1%) | |
リン:1088.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:206.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(206.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(206.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:210.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
ビタミンＤ:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(92.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.2%) | |
ビタミンＫ:97.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(162.5%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:31.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(284.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:154.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |