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総カロリー：824kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2233471
- 材料
- 豚肩ロースかたまり肉 ４５０ｇ
- ゆで卵 3個
- ブロッコリー 5房
- 長ねぎ 10㎝×３～４本
- ショウガ（薄切り） 1片
- にんにく（薄切り） 1片
- 酒 １／２カップ
- ■ 煮汁
- しょうゆ・水 １／２カップ
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ３
- 黒コショウ 少々
- ラクティオーラ 15ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
たまご 183g
ぶろっこりー 1750g
しょうが 12g
にんにく 10g
さとう 18g
みりん 54g
くろこしょう 0.2g
しょうゆ 120g
みず 100g
総カロリー:824kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.3%) | |
たんぱく質:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.6%) | |
脂質:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.1%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:653.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:102.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30%) | |
塩分:18.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(210%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(252%) | |
カリウム:3901.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(195.1%) | |
カルシウム:451.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
マグネシウム:328.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.8%) | |
リン:1271mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
鉄:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(197.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.5%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:1051.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1051.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1051.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:819.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:1420.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1893.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2367%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:1953.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(813.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(150.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(813.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(150.2%) | |
パントテン酸:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(254%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(254%) | |