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総カロリー：524kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1093812
- 材料 (４人分～)
- こんにゃく １丁（今回３５０ｇ使用）
- さつまあげ ３～４枚（今回１６０ｇ）
- 炒め用油 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 炒りごま 好きなだけ
- ゴマ油（風味づけに） ちょこっと
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 350g
さつまあげ 160g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
さけ 15g
さとう 18g
しろごま 5g
総カロリー:523.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.8%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:22g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.7%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:32.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.4%) | |
炭水化物:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:16g | |
| 成人男性一日限度量:9g(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(213.3%) | |
カリウム:374.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.7%) | |
カルシウム:317.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:71.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.6%) | |
リン:216.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:16.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:28.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |