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総カロリー:691kcal

ぴりっと山椒☆大人麻婆豆腐 by 食堂まつむら

引用元:http://cookpad.com/recipe/1093948
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 90g
ごまあぶら 13.5g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
あかみそ 18g
とうばんじゃん 19.5g
さとう 4.5g
さけ 15g
しょうゆ 9g
おいすたーそーす 9g
す 5g
かたくりこ 9g
みず 200g

総重量:816.1g


水分:444.4g


総カロリー:690.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.4%)
 

たんぱく質:38.7g

 
成人男性一日必要量:60g(64.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(77.4%)
 

脂質:39.3g

 
成人男性一日必要量:59g(66.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(53.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(91.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(72.8%)
 

飽和脂肪酸:9.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(72.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(46.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(98.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(63.2%)
 

コレステロール:77.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13%)
 

炭水化物:40.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.8%)
 

塩分:9.3g

 
成人男性一日限度量:9g(103.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(124%)
 

カリウム:1122.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.1%)
 

カルシウム:193mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.4%)
 

マグネシウム:198.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(73.6%)
 

リン:520.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.4%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:9.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:52.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(70.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(88.2%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(48%)
 
成人女性一日必要量:11mg(65.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:87.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)