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総カロリー:1353kcal

長時間煮込まない我が家の豚の角煮 by もちもちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1094271
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
だいこん 500g
しょうが 12g
にんにく 20g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さとう 4.5g

総重量:890.5g


水分:630.3g


総カロリー:1352.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(51%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(69.4%)
 

たんぱく質:48.9g

 
成人男性一日必要量:60g(81.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(97.8%)
 

脂質:104.5g

 
成人男性一日必要量:59g(177.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(141.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(243%)
 
成人女性一日限度量:54g(193.5%)
 

飽和脂肪酸:38.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(293.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(188.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(399%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(255.9%)
 

コレステロール:210mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35%)
 

炭水化物:40.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:5.5g

 
成人男性一日限度量:9g(61.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(73.3%)
 

カリウム:2050.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(82%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(102.5%)
 

カルシウム:131.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.7%)
 

マグネシウム:121mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.8%)
 

リン:589.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(65.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.7%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:6.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(56.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17%)
 
成人女性一日必要量:9mg(75.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:62mg

 
成人男性一日必要量:100mg(62%)
 
成人女性一日必要量:100mg(62%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:12μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16%)
 
成人女性一日必要量:60μg(20%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:15.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(105.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(143.6%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:188.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(78.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.5%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)