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総カロリー：1279kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1094369
- 材料
- みりん 100cc
- だし汁 1.5リットル
- しょうゆ 大さじ３
- 薄口しょうゆ 大さじ３
- 塩 適量
- 大根 1本
- 米のとぎ汁 適量
- 牛すじ 250g
- こんにゃく 1丁
- 卵 ４個
- 結び昆布 5個
- もち巾着 4個
- お好みの練り製品(ごぼう天、はんぺん、ちくわぶなど） 好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
みりん 120g
だしじる 1500g
しょうゆ 54g
うすくちしょうゆ 54g
しお 1g
だいこん 1000g
ぎゅうすじ 250g
こんにゃく 300g
たまご 244g
総カロリー:1279.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.6%) | |
たんぱく質:116.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(193.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(232.4%) | |
脂質:36g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.7%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:1038.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(138.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(173.1%) | |
炭水化物:105.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31%) | |
塩分:26.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(298.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(358.7%) | |
カリウム:3269.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(163.5%) | |
カルシウム:549.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
マグネシウム:239mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.5%) | |
リン:1027.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
鉄:10mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:108mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(108%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:47μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(375%) | |
葉酸:440.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(183.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(183.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |