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総カロリー:2185kcal

豚の角煮+大葉にんにく醤油 by mutame

引用元:http://cookpad.com/recipe/1094401
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
にんにく 10g
さとう 18g
さけ 100g
みりん 36g
たまご 183g

総重量:747g


水分:387.7g


総カロリー:2185.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(82.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(112.1%)
 

たんぱく質:78.5g

 
成人男性一日必要量:60g(130.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(157%)
 

脂質:154.5g

 
成人男性一日必要量:59g(261.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(208.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(359.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(286.1%)
 

飽和脂肪酸:56.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(424.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(272.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(576.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(369.7%)
 

コレステロール:933.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(124.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(155.6%)
 

炭水化物:84.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(24.8%)
 

塩分:1g

 
成人男性一日限度量:9g(11.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(13.3%)
 

カリウム:1267.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(63.4%)
 

カルシウム:96.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%)
 

マグネシウム:84.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.1%)
 

リン:870.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(87%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29%)
 
成人女性一日必要量:900mg(96.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:9.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(80%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24%)
 
成人女性一日必要量:9mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:9.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):273.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(32.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(42%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.1%)
 

ビタミンD:4.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(80%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(80%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8.8%)
 

ビタミンK:36.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60.3%)
 

ビタミンB1:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:18.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(124.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(170%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(125%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(125%)
 

葉酸:84.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%)
 

パントテン酸:5.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(112%)
 
成人女性一日必要量:5mg(112%)