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総カロリー：1688kcal
こむぎこ 100g
きょうりきこ 100g
しお 3g
みず 100g
ぶたひきにく 180g
しおこしょう 0.06g
うぇいぱー 3.5g
きゃべつ 115g
しいたけ 20g
たまねぎ 50g
ねぎ 45g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 9g
さけ 30g
ごまあぶら 20.25g
とりがらすーぷのもと 15g
さけ 30g
しょうゆ 18g
しお 0.4g
す 5g
はるさめ 35g
かんそうわかめ 0.3g
ばんのうねぎ 10g
らーゆ 1g
くろこしょう 1.1g
家にあるもので●手作りスープ水餃子● by ゆみ助
引用元：http://cookpad.com/recipe/1094544- 材料
- 皮 （約25個分）
- 薄力粉 100ｇ
- 強力粉 100ｇ
- 塩 3ｇ
- 水 約100㏄
- 餃子の具
- 豚挽き肉 180ｇ
- 塩・胡椒 1つまみ
- 中華あじ 小さじ1
- キャベツ 2枚
- しいたけ 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- 長ネギ 1/2個
- すりおろし 生姜・にんにく 各 一カケ
- ●醤油 大さじ1
- ●オイスターソース 大さじ1/2
- ●酒 大さじ2
- ●ごま油 大さじ1と1/2
- スープ
- 水 2
- ★鶏がらスープの素 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★醤油 大さじ1
- ★塩 2つまみ
- ★酢 小さじ1～2
- 春雨 戻す前35ｇ
- 乾燥わかめ 一掴み
- ◎小ねぎ・ラー油・粗引き胡椒 適量
こむぎこ 100g
きょうりきこ 100g
しお 3g
みず 100g
ぶたひきにく 180g
しおこしょう 0.06g
うぇいぱー 3.5g
きゃべつ 115g
しいたけ 20g
たまねぎ 50g
ねぎ 45g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 9g
さけ 30g
ごまあぶら 20.25g
とりがらすーぷのもと 15g
さけ 30g
しょうゆ 18g
しお 0.4g
す 5g
はるさめ 35g
かんそうわかめ 0.3g
ばんのうねぎ 10g
らーゆ 1g
くろこしょう 1.1g
総重量:909.6g |
水分:392.8g |
総カロリー:1688.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.6%) |
たんぱく質:66.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132.2%) |
脂質:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.4%) |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) |
コレステロール:142.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.7%) |
炭水化物:227.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.5%) |
塩分:17.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(230.7%) |
カリウム:1637.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.9%) |
カルシウム:165mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) |
マグネシウム:256mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.8%) |
リン:882.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) |
ビタミンＣ:55.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.5%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) |
ビタミンＫ:104.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(174.2%) |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) |
ナイアシン:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(173.6%) |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) |
葉酸:193.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) |