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総カロリー:495kcal

小料理屋サンのレバーのつやつや甘煮♪ by あンジェ☆

引用元:http://cookpad.com/recipe/1094547
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栄養成分として認識できた材料
とりればー 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
みず 300g
さとう 18g
みりん 54g
しょうゆ 54g
にら 100g

総重量:748g


水分:315.9g


総カロリー:494.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.4%)
 

たんぱく質:44.4g

 
成人男性一日必要量:60g(74%)
 
成人女性一日必要量:50g(88.8%)
 

脂質:6.6g

 
成人男性一日必要量:59g(11.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(15.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.2%)
 

飽和脂肪酸:1.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%)
 

コレステロール:740mg

 
成人男性一日限度量:750mg(98.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(123.3%)
 

炭水化物:54.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16%)
 

塩分:8.2g

 
成人男性一日限度量:9g(91.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(109.3%)
 

カリウム:1433.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.7%)
 

カルシウム:75mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:96.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.6%)
 

リン:735.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(73.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.5%)
 

鉄:19.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(281.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(39.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(187.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(49.3%)
 

亜鉛:7.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(61.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(82.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(21.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:59.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(59.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(59.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28275.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3326.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1047.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4350.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1047.2%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:199μg

 
成人男性一日必要量:75μg(265.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(331.7%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:3.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(237.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(316.7%)
 

ナイアシン:10.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(69.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(94.5%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:88.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(3704.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(3704.2%)
 

葉酸:2722.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(1134.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(209.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(1134.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(209.4%)
 

パントテン酸:21mg

 
成人男性一日必要量:5mg(420%)
 
成人女性一日必要量:5mg(420%)