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総カロリー：190kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2249553
- 材料（3人分）
- 豆腐 150g(３連パック1つ)
- 水菜 １束
- エノキ茸 1/2袋
- だし汁 400cc
- だしの素(10倍濃縮) 40cc
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
みずな 200g
えのき 100g
だしじる 400g
だしのもと 16g
しお 0.5g
総カロリー:189.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.7%) | |
たんぱく質:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38.6%) | |
脂質:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.8%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:3.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:22.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.6%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1463.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.2%) | |
カルシウム:436.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19%) | |
マグネシウム:147mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.4%) | |
リン:433.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:94.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(94.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(94.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:187μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:222μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(296%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(370%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(125.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:320.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(133.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(133.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |