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総カロリー:1970kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1094960
- 材料 (3~4人)
 - 黒豆(表示袋通りに水のみでやわらかく煮る) 	130g程度
 - カレー粉(市販) 	100グラム(1箱の約半分)
 - ●厚揚げ(食べやすい大きさに切る) 	1袋
 - ココナッツミルク 	1缶
 - 鶏肉(皮は削ぎ食べやすい大きさに切る) 	150g程度
 - ●なす(食べやすい大きさに切り水にさらす) 	2本
 - ●オクラ(1本を斜めに3カット位に切る) 	5本程度
 - ●たけのこ(水煮でok) 	1個
 - ★明治チューブでクッキング バター&オリーブオイルブレンド(無い方はオリーブオイルとバターでok) 	5センチ程度(オリーブオイルとバターは各大1)
 - ナンプラー 	お好みで
 - ★にんにくのみじん切り(チューブタイプのおろしにんにくでもok) 	ひとかけら
 - 豆乳 	200cc
 - 水 	200cc
 
栄養成分として認識できた材料
くろまめ 130g
かれーこ 100g
ここなっつみるく 400g
とりむねにく 150g
なす 160g
おくら 50g
たけのこ 500g
にんにく 10g
とうにゅう 200g
みず 200g
総カロリー:1970.5kcal |    | 
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.4%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.1%) |    | 
たんぱく質:87.4g |    | 
| 成人男性一日必要量:60g(145.7%) |    | 
| 成人女性一日必要量:50g(174.8%) |    | 
脂質:119.1g |    | 
| 成人男性一日必要量:59g(201.9%) |    | 
| 成人男性一日限度量:74g(160.9%) |    | 
| 成人女性一日必要量:43g(277%) |    | 
| 成人女性一日限度量:54g(220.6%) |    | 
飽和脂肪酸:64.4g |    | 
| 成人男性一日必要量:13.25g(486%) |    | 
| 成人男性一日限度量:20.6g(312.6%) |    | 
| 成人女性一日必要量:9.75g(660.5%) |    | 
| 成人女性一日限度量:15.2g(423.7%) |    | 
コレステロール:138.4mg |    | 
| 成人男性一日限度量:750mg(18.5%) |    | 
| 成人女性一日限度量:600mg(23.1%) |    | 
炭水化物:152.1g |    | 
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.9%) |    | 
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.8%) |    | 
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.4%) |    | 
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.6%) |    | 
塩分:2.3g |    | 
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) |    | 
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) |    | 
カリウム:5490.1mg |    | 
| 成人男性一日必要量:2500mg(219.6%) |    | 
| 成人女性一日必要量:2000mg(274.5%) |    | 
カルシウム:806.3mg |    | 
| 成人男性一日必要量:800mg(100.8%) |    | 
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.1%) |    | 
| 成人女性一日必要量:650mg(124%) |    | 
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.1%) |    | 
マグネシウム:571mg |    | 
| 成人男性一日必要量:340mg(167.9%) |    | 
| 成人女性一日必要量:270mg(211.5%) |    | 
リン:1370.7mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.1%) |    | 
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.7%) |    | 
| 成人女性一日必要量:900mg(152.3%) |    | 
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.7%) |    | 
鉄:41.7mg |    | 
| 成人男性一日必要量:7mg(595.7%) |    | 
| 成人男性一日限度量:50mg(83.4%) |    | 
| 成人女性一日必要量:10.5mg(397.1%) |    | 
| 成人女性一日限度量:40mg(104.3%) |    | 
亜鉛:11mg |    | 
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) |    | 
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) |    | 
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) |    | 
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) |    | 
銅:3mg |    | 
| 成人男性一日必要量:0.9mg(333.3%) |    | 
| 成人男性一日限度量:10mg(30%) |    | 
| 成人女性一日必要量:0.7mg(428.6%) |    | 
| 成人女性一日限度量:10mg(30%) |    | 
ビタミンC:39.9mg |    | 
| 成人男性一日必要量:100mg(39.9%) |    | 
| 成人女性一日必要量:100mg(39.9%) |    | 
ビタミンA(レチノール当量):177.8μg |    | 
| 成人男性一日必要量:850μg(20.9%) |    | 
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.6%) |    | 
| 成人女性一日必要量:650μg(27.4%) |    | 
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.6%) |    | 
ビタミンD:0.2μg |    | 
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) |    | 
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) |    | 
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) |    | 
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) |    | 
ビタミンK:231.6μg |    | 
| 成人男性一日必要量:75μg(308.8%) |    | 
| 成人女性一日必要量:60μg(386%) |    | 
ビタミンB1:1mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) |    | 
ビタミンB2:0.9mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) |    | 
ナイアシン:24.8mg |    | 
| 成人男性一日必要量:15mg(165.3%) |    | 
| 成人女性一日必要量:11mg(225.5%) |    | 
ビタミンB6:2mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) |    | 
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) |    | 
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) |    | 
ビタミンB12:0.6μg |    | 
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) |    | 
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) |    | 
葉酸:460.7μg |    | 
| 成人男性一日必要量:240μg(192%) |    | 
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.4%) |    | 
| 成人女性一日必要量:240μg(192%) |    | 
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.4%) |    | 
パントテン酸:6.7mg |    | 
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) |    | 
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) |    |