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総カロリー：1195kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2252883
- 材料
- 手羽元 １２本 700g
- 塩麹 大さじ２＋大さじ１
- 玉ねぎ １個
- にんにく ひとかけ
- 生姜 ひとかけ
- ほうれん草 １束
- トマト缶 1/2
- ヨーグルト(プレーン) 100g
- ガラムマサラ 大さじ１
- クミンパウダー 大さじ１
- コリアンダーパウダー 大さじ１
- カルダモン 小さじ１
- ターメリック 小さじ１
- チリパウダー 小さじ0.5~1
- チキンコンソメ ２個
- ウスターソース 大さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
- 水 300ml＋α
- 塩・コショウ 適宜
栄養成分として認識できた材料
てばもと 700g
たまねぎ 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
ほうれんそう 200g
とまとかん 200g
よーぐると 100g
がらむまさら 4.5g
くみんぱうだー 4.5g
こりあんだーぱうだー 4.5g
たーめりっく 1.5g
ちりぱうだー 1g
こんそめ 10g
うすたーそーす 18g
おりーぶおいる 4.5g
みず 300g
しおこしょう 1g
総カロリー:1195.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.3%) | |
たんぱく質:112.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(188.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(225.8%) | |
脂質:55.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103%) | |
飽和脂肪酸:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75.7%) | |
コレステロール:601.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100.3%) | |
炭水化物:57g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.7%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:2838.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.9%) | |
カルシウム:351.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
マグネシウム:251.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.3%) | |
リン:747mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:104.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1018.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(156.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.7%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:793.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1057.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1322.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:514.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(214.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(214.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.5%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |