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総カロリー：384kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2253596
- 材料（3人）
- 長芋 ３００g
- おくら 6本
- マグロ 150g
- カイワレ大根 1バック
- ミョウガ 1こ
- 焼きざみノリ 適量
- ワサビ 適量
- 酒、みりん、醤油 1:1:2の分量
栄養成分として認識できた材料
ながいも 300g
おくら 60g
まぐろ 150g
みょうが 14g
のり 3g
総カロリー:384.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%) | |
たんぱく質:47.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.6%) | |
脂質:3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.6%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:75mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.5%) | |
炭水化物:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.6%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:1915.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.8%) | |
カルシウム:125.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:182.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.6%) | |
リン:520.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:195.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(136.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15%) | |
ビタミンＫ:39μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(65%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:23mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(153.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(209.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:100.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |