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総カロリー:1521kcal

豚肉とナスのカレー味炒め by 三谷武司

引用元:http://cookpad.com/recipe/2255850
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
なす 160g
しろだし 15g
かれーこ 18g
しおこしょう 2g
みず 60g
さらだあぶら 27g

総重量:582g


水分:298g


総カロリー:1520.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(57.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(78%)
 

たんぱく質:46.8g

 
成人男性一日必要量:60g(78%)
 
成人女性一日必要量:50g(93.6%)
 

脂質:133.1g

 
成人男性一日必要量:59g(225.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(179.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(309.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(246.5%)
 

飽和脂肪酸:41g

 
成人男性一日必要量:13.25g(309.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(199%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(420.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(269.7%)
 

コレステロール:213.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35.6%)
 

炭水化物:20.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6%)
 

塩分:3.8g

 
成人男性一日限度量:9g(42.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(50.7%)
 

カリウム:1376mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(68.8%)
 

カルシウム:133.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%)
 

マグネシウム:110.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.9%)
 

リン:535.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(53.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(59.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.8%)
 

鉄:7.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(105.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.5%)
 

亜鉛:6.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(51.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(68.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:12.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):47.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:74.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(99.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(123.8%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:15.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(105.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(143.6%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:62.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.8%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)