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総カロリー：1591kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2255953
- 材料（２人前）
- 豚小間 １００ｇ
- 大根 ５ｃｍ
- 人参・牛蒡・ネギ 各１/２本
- 里芋(または南瓜) ３個
- ひらたけ(または舞茸等) １パック
- 白菜(またはキャベツ) ２枚
- 蒟蒻 1/4
- 油あげ(短冊) １枚分
- ほうとう ２００ｇ
- カツオだし ５カップ
- 醤油・酒・みりん 各大さじ１
- 味噌 大さじ１.５
- サラダ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
だいこん 166.5g
さといも 168g
まいたけ 100g
はくさい 110g
こんにゃく 75g
あぶらあげ 20g
だしのもと 400g
しょうゆ 18g
みそ 27g
さらだあぶら 13.5g
にんじん 75g
ごぼう 75g
ねぎ 45g
総カロリー:1591.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.6%) | |
たんぱく質:135.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(225.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(270.2%) | |
脂質:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.2%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:153.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:188g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.1%) | |
塩分:168.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1873.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2248%) | |
カリウム:3601.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180.1%) | |
カルシウム:552.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24%) | |
マグネシウム:280.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.8%) | |
リン:1682.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(168.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(187%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.1%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:129.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(129.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(129.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:728.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27%) | |
ビタミンＤ:6.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.8%) | |
ビタミンＫ:176.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(235.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(294.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:42.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(282.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(385.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
葉酸:462.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(192.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(192.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.6%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |