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総カロリー：2585kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2257486
- 材料（４人分）
- 豚バラブロック肉 ５００ｇ
- サラダ油(炒め用) 大さじ１
- 水 １０００ｍｌ
- トマト缶 １缶
- 赤ワイン １００ｍｌ
- じゃがいも １個
- リンゴ 1/2個
- ■ ＜肉の下味調味料＞
- カレー粉 大さじ１
- ターメリックパウダー 小さじ１
- クミンパウダー 小さじ１
- コリアンダーパウダー 小さじ１
- ■ ＜カレーペースト調味料＞
- 玉ねぎ １個
- にんにく ２片
- 生姜 ２片
- サラダ油(炒め用) 大さじ１
- ■ ＜ペースト調味料２＞
- カレー粉 大さじ２
- ターメリックパウダー 小さじ１
- コリアンダーパウダー 小さじ１
- クミンパウダー 小さじ１
- 豆乳(牛乳) 1/4カップ
- 生クリーム 大さじ１
- ■ ＜煮込み調味料＞
- 醤油 大さじ１
- ナンプラー 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 蜂蜜 小さじ1/2
- おたふくソース 大さじ１
- チリパウダー 小さじ１
- チャツネ 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
さらだあぶら 13.5g
みず 1000g
とまとかん 400g
あかわいん 100g
じゃがいも 180g
かれーこ 6g
くみんぱうだー 1.5g
たまねぎ 200g
にんにく 20g
しょうが 24g
かれーこ 12g
こりあんだーぱうだー 1.5g
くみんぱうだー 1.5g
とうにゅう 50g
しょうゆ 18g
なんぷらー 15g
しお 5g
はちみつ 3.5g
ちりぱうだー 2g
総カロリー:2585.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(132.6%) | |
たんぱく質:88.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(177.8%) | |
脂質:192g | |
| 成人男性一日必要量:59g(325.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(259.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(446.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(355.6%) | |
飽和脂肪酸:66.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(500.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(321.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(680%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(436.2%) | |
コレステロール:353.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.9%) | |
炭水化物:93.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.3%) | |
塩分:13.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(177.3%) | |
カリウム:4003.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200.2%) | |
カルシウム:229.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:274.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101.6%) | |
リン:1126.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
鉄:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.8%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:124.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(124.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(124.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:259.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:73.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(122.8%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(273.6%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:212μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |