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総カロリー：881kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2264919
- 材料（4人分）
- 豚肩ロース薄切り 200g
- レンコン 10㎝
- なす 1本
- ズッキーニ 1本
- ☆水 300cc
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆顆粒だしの素 小さじ1/2
- ☆塩 少々
- ★酢 大さじ1
- ★しょうが 1かけ
- ★大根 3cm
- ★ごま油 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ3くらい
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 200g
れんこん 200g
なす 80g
ずっきーに 200g
みず 300g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
だしのもと 1g
しお 0.5g
す 15g
しょうが 12g
だいこん 99.9g
ごまあぶら 2.25g
かたくりこ 27g
総カロリー:881.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.2%) | |
たんぱく質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.2%) | |
脂質:41.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(95.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.3%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:139mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.2%) | |
炭水化物:77.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.8%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:2395.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.8%) | |
カルシウム:131.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:148.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55%) | |
リン:595.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:133.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(133.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(133.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:69.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:78.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(130.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(87.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:156.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |