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総カロリー:556kcal

副菜~ナスと豚肉の煮物 by ぴーぴー豆

引用元:http://cookpad.com/recipe/2266594
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
なす 150g
さらだあぶら 4.5g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 45g
さとう 22.5g
だしじる 200g

総重量:588g


水分:450.8g


総カロリー:555.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.5%)
 

たんぱく質:27.7g

 
成人男性一日必要量:60g(46.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(55.4%)
 

脂質:16.7g

 
成人男性一日必要量:59g(28.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.9%)
 

飽和脂肪酸:5.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(38.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(24.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(52.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(33.6%)
 

コレステロール:62.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.4%)
 

炭水化物:64g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.8%)
 

塩分:6.8g

 
成人男性一日限度量:9g(75.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(90.7%)
 

カリウム:871.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.6%)
 

カルシウム:48.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:84.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.1%)
 

リン:353.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.8%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:6.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:20.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(34.8%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:12.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(110%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:59.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.6%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)