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総カロリー：1106kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1096759
- 材料 (4人分)
- ひき肉 300g
- 玉ねぎ 1個
- ニンジン 1/2個
- マッシュルーム 5個
- ニンニク １かけ
- バター 大さじ1
- ☆トマト缶 1缶
- ☆白ワイン 大さじ2
- ☆水 1/2カップ
- ☆固形コンソメ 1個
- ☆しょう油 小さじ1
- ☆みりん 大さじ2
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆ナツメグ 少々
- ☆塩・コショウ 少々
- ☆ローリエ（あれば） 1枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
まっしゅるーむ 60g
にんにく 10g
ばたー 13.5g
とまとかん 400g
しろわいん 30g
みず 100g
こんそめ 5g
しょうゆ 6g
みりん 36g
けちゃっぷ 18g
なつめぐ 0.25g
しおこしょう 0.15g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:1106.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.7%) | |
たんぱく質:65.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.6%) | |
脂質:57.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(107.2%) | |
飽和脂肪酸:24.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(182.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(117.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(248.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(159.2%) | |
コレステロール:258.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43%) | |
炭水化物:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:2767.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.4%) | |
カルシウム:128.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:153.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.8%) | |
リン:793.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:67.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:855.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(100.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(131.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.7%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:49.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.5%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:168.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |