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総カロリー：1879kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1097257
- 材料 (4人分)
- 牛肉(薄切り) 300ｇ
- 酒 大さじ1
- 塩・こしょう 各適量
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- パプリカ（黄、赤） 各1個
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 生姜 1かけ
- にんにく 1かけ
- 豆板醤 小さじ1
- ★しょうゆ 大さじ3
- ★オイスターソース 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
- 粗挽きこしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
さけ 15g
かたくりこ 9g
さらだあぶら 13.5g
ぱぷりか 150g
ぴーまん 35g
たまねぎ 100g
しょうが 12g
にんにく 10g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 54g
おいすたーそーす 18g
ごまあぶら 13.5g
くろこしょう 1.1g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:1879.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.4%) | |
たんぱく質:84.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(140.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(168.6%) | |
脂質:111.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(189.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(151.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(260.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(207.2%) | |
飽和脂肪酸:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(184.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(118.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(250.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(160.5%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:122g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.7%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:5460.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(218.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(273%) | |
カルシウム:323.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:457.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(169.3%) | |
リン:1103.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
鉄:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(521.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(347.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(91.3%) | |
亜鉛:31.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(260.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(347.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(89.4%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:34.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:767.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:44.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(283.3%) | |
ナイアシン:33mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(300%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:70.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |