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総カロリー:245kcal

サーモンのカルパッチョ by 美しきロクサーヌ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1097294
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栄養成分として認識できた材料
すもーくさーもん 100g
ぽんず 45g
おりーぶおいる 6.75g
くろこしょう 0.5g

総重量:152.3g


水分:102.5g


総カロリー:244.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.6%)
 

たんぱく質:26.7g

 
成人男性一日必要量:60g(44.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(53.4%)
 

脂質:12.3g

 
成人男性一日必要量:59g(20.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(28.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(22.8%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:50mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8.3%)
 

炭水化物:4.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.3%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:301.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(15.1%)
 

カルシウム:24.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%)
 

マグネシウム:27.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.2%)
 

リン:262.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.7%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):44.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:28μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(509.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(56%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(509.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(56%)
 

ビタミンK:2.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(60%)
 
成人女性一日必要量:11mg(81.8%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:8.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(337.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(337.5%)
 

葉酸:17.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(7.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.4%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)