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総カロリー:195kcal

簡単!なすとピーマンの油いため by かこりゅう

引用元:http://cookpad.com/recipe/1097485
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 105g
はーふべーこん 18g
さとう 13.5g
しょうゆ 27g

総重量:323.5g


水分:243.9g


総カロリー:195.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10%)
 

たんぱく質:6.8g

 
成人男性一日必要量:60g(11.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(13.6%)
 

脂質:7.4g

 
成人男性一日必要量:59g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(10%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.7%)
 

飽和脂肪酸:2.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(20.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.8%)
 

コレステロール:10.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.7%)
 

炭水化物:28.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.2%)
 

塩分:4.3g

 
成人男性一日限度量:9g(47.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(57.3%)
 

カリウム:629.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31.5%)
 

カルシウム:44.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:55.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.4%)
 

リン:147.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.9%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:79.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(79.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(79.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):42.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:32.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(43.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(54%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:78.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(32.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)