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総カロリー：723kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/109762
- 材料 (4人分)
- 牛肉 ８０ｇ
- 竹の子 １２０ｇ
- ピーマン １２０ｇ
- 【牛肉下味】
- 卵 1個
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 片栗粉 少々
- サラダ油 大匙２
- 【合わせ調味料】
- 紹興酒 大匙１
- 砂糖 大匙１
- 醤油 大匙１
- オイスターソース 大匙２
- スープ 大匙２
- 片栗粉 小匙1/2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 80g
たけのこ 120g
ぴーまん 120g
たまご 61g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 0.3g
さらだあぶら 27g
さけ 15g
さとう 9g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 36g
すーぷ 30g
かたくりこ 1.5g
総カロリー:723.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.1%) | |
たんぱく質:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.2%) | |
脂質:50.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.9%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:276.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.1%) | |
炭水化物:34.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.1%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:968.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.4%) | |
カルシウム:66.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:75.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.1%) | |
リン:348.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:84.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(84.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:112.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:66.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:100.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |