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総カロリー：1387kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1098004
- 材料 (４人分)
- ご飯（炊き立て） ３合分
- 菜の花 30グラム
- 花わさび 20グラム
- ダシしょうゆ 少々
- 卵 ３つ
- れんこん 10センチ
- たけのこ（ボイル済みのもの） 1/4カット分
- にんじん（小） １.5本
- どんこ（干ししいたけ） ４つ
- ホタテの貝柱（缶詰） １つ
- ★しょうゆ 大さじ１．５
- ★みりん 大さじ１
- ★塩 少々
- ★だし汁（お湯と出汁の元をといたもの） 150ｃｃ
- ●砂糖 大さじ１
- ●お酢 大さじ１
- ●水 100ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ごはん 486g
なのはな 30g
たまご 183g
れんこん 200g
たけのこ 125g
にんじん 225g
ほししいたけ 12g
しょうゆ 27g
みりん 18g
しお 0.5g
だしじる 150g
さとう 9g
す 15g
みず 100g
総カロリー:1386.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.1%) | |
たんぱく質:44g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88%) | |
脂質:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.3%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:653.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:255.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(104.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(74.9%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2449mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.5%) | |
カルシウム:257.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:148.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.1%) | |
リン:782.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.1%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:130.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(130.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1946.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(229%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(299.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(72.1%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:103μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(171.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:338.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(141%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |