検索速度0.002秒
総カロリー:409kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1098501
- 材料 (4~5人分)
- 筍(水煮してあるもの) 1本分
- ワラビ(あく抜きしてあるもの) お好みで
- *鰹で取っただし汁 300cc
- *醤油 大匙4弱
- *みりん 大匙3
- *きび糖(砂糖) 大匙1~1.5
- *ごま油 大匙1
- 鰹節(空煎り) 1パック(5グラム入り)
- 手に入れば山椒の葉 お好みで
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 500g
しょうゆ 57.6g
みりん 54g
さとう 9g
ごまあぶら 13.5g
かつおぶし 4g
総カロリー:409.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(21%) | |
たんぱく質:16.7g | |
成人男性一日必要量:60g(27.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(33.4%) | |
脂質:14.1g | |
成人男性一日必要量:59g(23.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(19.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(32.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(26.1%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:7.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:48.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.3%) | |
塩分:8.4g | |
成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:1566.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(62.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(78.3%) | |
カルシウム:59.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:73.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(21.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.3%) | |
リン:282.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(28.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(31.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
鉄:2.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:25mg | |
成人男性一日必要量:100mg(25%) | |
成人女性一日必要量:100mg(25%) | |
ビタミンA(レチノール当量):2.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:5.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(9.5%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:176.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(73.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(73.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
成人女性一日必要量:5mg(38%) | |