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総カロリー:127kcal

無水鍋で作る 大豆で 魚肉ソ-セ-ジのフェジョン/作者:NOZAёMi

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100001270
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栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 230g
しめじ 50g
にんにく 20g
ぶいよん 6g
しおこしょう 2g
しそ 1g

総重量:309g


水分:247.7g


総カロリー:127.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(6.5%)
 

たんぱく質:4.9g

 
成人男性一日必要量:60g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(9.8%)
 

脂質:1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.9%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:28.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.4%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:613mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(24.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(30.7%)
 

カルシウム:53.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:32.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(12%)
 

リン:149.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(14.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(16.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:22.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30.9%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:66.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)