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総カロリー:680kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1099392
- 材料 (2人前)
- 豚肉(厚切りじゃなければ何でも) 100g程度
- 豆腐 1丁
- ねぎ 半分ぐらい
- にんにく 1かけ
- 生姜 1かけ
- <調味料>
- オイスターソース 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 豆板醤 少々(小さじ半分程度)
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 水 1/2カップ
- 酒 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
とうふ 300g
ねぎ 45g
にんにく 10g
しょうが 12g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 12g
とうばんじゃん 3g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 100g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 20.25g
総カロリー:679.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(25.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(34.9%) | |
たんぱく質:39.8g | |
成人男性一日必要量:60g(66.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(79.6%) | |
脂質:41.5g | |
成人男性一日必要量:59g(70.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(56.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(96.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(76.9%) | |
飽和脂肪酸:9.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(70.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(45.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(96.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(61.8%) | |
コレステロール:62.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(8.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(10.4%) | |
炭水化物:31.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.2%) | |
塩分:5.6g | |
成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1022.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(40.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(51.1%) | |
カルシウム:156.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(19.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(24.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:186mg | |
成人男性一日必要量:340mg(54.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(68.9%) | |
リン:520.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(52.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(57.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:3.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:3.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:5.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):8.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:41.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(55.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(69%) | |
ビタミンB1:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:9.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(62%) | |
成人女性一日必要量:11mg(84.5%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:64.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(27%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(27%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
成人女性一日必要量:5mg(30%) | |