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総カロリー:648kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1099768
- 材料 (4人分)
- 砂肝 400g
- 油 大さじ1
- しょうが・にんにく 各一片
- 酒・さとう 各大さじ1
- 水 400cc
- みそ 大さじ1強(お好みで加減してください)
- コショウ 適量(お好みで加減してください)
- しょうゆ(仕上げ用) 大さじ1強(お好みで加減してください)
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 400g
さらだあぶら 13.5g
みず 400g
みそ 21.6g
しょうゆ 21.6g
しょうが 12g
にんにく 10g
さけ 15g
さとう 9g
総カロリー:648kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(24.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(33.2%) | |
たんぱく質:77.9g | |
成人男性一日必要量:60g(129.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(155.8%) | |
脂質:21.5g | |
成人男性一日必要量:59g(36.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(29.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(50%) | |
成人女性一日限度量:54g(39.8%) | |
飽和脂肪酸:2.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(20.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(13.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(27.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(17.8%) | |
コレステロール:800.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(106.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(133.4%) | |
炭水化物:29.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(8.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%) | |
塩分:4.8g | |
成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1154.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(46.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(57.7%) | |
カルシウム:54.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:82.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(30.5%) | |
リン:640.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(64.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(71.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:11.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:11.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:21.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(21.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(21.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):16μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:129.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(173.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(216.5%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:16.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(108.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(148.2%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:6.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(283.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(283.3%) | |
葉酸:165μg | |
成人男性一日必要量:240μg(68.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(68.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
成人女性一日必要量:5mg(108%) | |