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総カロリー:278kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/109981
- 材料 (4人分)
- 牛豚ひき肉 250グラム
- きゃべつ 4枚
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2個
- 卵 1個
- パン粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1 & 1/4カップ
- コショウ 少々
- ローレル 1枚
- カットトマト缶 1/2缶
- コンソメ固形スープ 1個
- 水 鍋に1/3程度
- 赤ワイン 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 刻みパセリ 少々
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 230g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
たまご 61g
ぱんこ 3g
こしょう 0.2g
とまとかん 200g
あかわいん 15g
かたくりこ 9g
ぱせり 0.25g
総カロリー:277.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(14.2%) | |
たんぱく質:12.6g | |
成人男性一日必要量:60g(21%) | |
成人女性一日必要量:50g(25.2%) | |
脂質:6.5g | |
成人男性一日必要量:59g(11%) | |
成人男性一日限度量:74g(8.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(15.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(12%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:218.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(29.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.5%) | |
炭水化物:43.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(17.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.8%) | |
塩分:1.7g | |
成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:1312mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(52.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(65.6%) | |
カルシウム:173mg | |
成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:78.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(23%) | |
成人女性一日必要量:270mg(29%) | |
リン:257.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(25.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:1.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:110.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(110.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(110.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):733.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(86.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(112.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:173.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(231.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(288.8%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:254.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(106%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(106%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(19.6%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
成人女性一日必要量:5mg(42%) | |