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総カロリー：3417kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1100155
- 材料 (3～4人分)
- 豚バラブロック(オススメ国産) 800g
- 重曹 小さじ1～2
- 砂糖(オススメてんさい糖) 大さじ2～3
- みりん 大さじ2
- 酒 50cc
- すりおろししょうが(チューブ) 2㎝～(お好みで)
- すりおろしにんにく(チューブ) 1㎝～(お好みで)
- 醤油 大さじ4～5
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
じゅうそう 2g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 50g
しょうが 6g
にんにく 1g
しょうゆ 72g
総カロリー:3416.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(128.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(175.2%) | |
たんぱく質:120.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(200.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(240.6%) | |
脂質:276.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(469.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(374.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(643.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(512.6%) | |
飽和脂肪酸:103.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(781.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(502.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1062.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(681.6%) | |
コレステロール:560mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.3%) | |
炭水化物:66.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.4%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2308.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.4%) | |
カルシウム:48mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:171mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.3%) | |
リン:1247.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.6%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(126.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.3%) | |
ビタミンＢ1:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(314.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(400%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:37.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(252%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(343.6%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:41.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |