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総カロリー：430kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/110130
- 材料 (2人分)
- タタキ用牛肉 200g
- ゴルゴンゾーラチーズ 40g
- 生クリーム 80cc
- クルミ 10g
- 洋梨 1/2～1/4個
- ルッコラ 1パック
- エキストラバージンオイル 30cc
- バルサミコ酢 20～30cc
- 塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
なまくりーむ 80g
くるみ 10g
るっこら 52g
ばるさみこす 30g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:430.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8.2%) | |
脂質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.8%) | |
飽和脂肪酸:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(172.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(233.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(150%) | |
コレステロール:96mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16%) | |
炭水化物:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.6%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:369.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.5%) | |
カルシウム:144.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:42.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.7%) | |
リン:90.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:33.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:465.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:118.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(198.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(3.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:95.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |