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総カロリー:960kcal

圧力鍋で骨までとろっとイワシの生姜煮/作者:mi-chan2004

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260002218
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栄養成分として認識できた材料
いわし 480g
しょうが 12g
みず 300g
さけ 100g
しょうゆ 54g
みりん 36g
さとう 18g
す 15g

総重量:1015g


水分:275.3g


総カロリー:959.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.2%)
 

たんぱく質:53.8g

 
成人男性一日必要量:60g(89.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(107.6%)
 

脂質:33.4g

 
成人男性一日必要量:59g(56.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(45.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(77.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(61.9%)
 

飽和脂肪酸:9.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(69.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(44.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(60.5%)
 

コレステロール:156mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(26%)
 

炭水化物:89.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(27%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(36.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(26.3%)
 

塩分:8.6g

 
成人男性一日限度量:9g(95.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(114.7%)
 

カリウム:998mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.9%)
 

カルシウム:189mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:124.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46%)
 

リン:657.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(73.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.9%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:1.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):96μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.6%)
 

ビタミンD:24μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(436.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(48%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(436.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(48%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:20.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(137.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(187.3%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:22.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(954.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(954.2%)
 

葉酸:46μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.5%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)