home

材料,キーワード
除きたい材料,キーワード
210万レシピを


検索速度0.003秒
総カロリー:1248kcal

秋刀魚のピクルス風南蛮漬 by 知恵左衛門

引用元:http://cookpad.com/recipe/1102058
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
たまねぎ 200g
せろり 25g
かたくりこ 27g
す 150g
みりん 60g
さとう 9g
しょうゆ 3g

総重量:874g


水分:515.4g


総カロリー:1247.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(47.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(64%)
 

たんぱく質:54.4g

 
成人男性一日必要量:60g(90.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(108.8%)
 

脂質:69.1g

 
成人男性一日必要量:59g(117.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(160.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(128%)
 

飽和脂肪酸:11.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(122.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(78.3%)
 

コレステロール:186.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(31.1%)
 

炭水化物:78.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(32%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.9%)
 

塩分:1.3g

 
成人男性一日限度量:9g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%)
 

カリウム:939.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(37.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47%)
 

カルシウム:143.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.2%)
 

マグネシウム:103.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(38.2%)
 

リン:595.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.8%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:2.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7%)
 
成人女性一日必要量:9mg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:16.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):37.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:53.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(106.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(106.4%)
 

ビタミンK:1.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:20mg

 
成人男性一日必要量:15mg(133.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(181.8%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:49.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2070.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2070.8%)
 

葉酸:83.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)