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総カロリー：1868kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1102260
- 材料 (4～5人分)
- マスカルポーネ 175ｇ
- 生クリーム（乳脂肪45%以上） 150ｃｃ
- グラニュー糖 10ｇ
- 卵黄 2個分
- マルサラ酒(甘口ワイン) 20ｃｃ
- 《イタリアンメレンゲ》
- 卵白 1個分
- グラニュー糖 70ｇ
- 水 30ｃｃ
- 《アンビバージュ》
- 水 150ｃｃ
- インスタントコーヒー 大2
- ラム酒 大1
- カルーア 大1
- 仕上げのココア 適量
- カステラ 4切れ
栄養成分として認識できた材料
くりーむちーず 175g
なまくりーむ 150g
さとう 10g
らんおう 36g
らんぱく 36g
さとう 70g
みず 30g
みず 150g
いんすたんとこーひー 30g
らむしゅ 15g
かるーありきゅーる 15g
総カロリー:1867.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.8%) | |
たんぱく質:32g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64%) | |
脂質:138g | |
| 成人男性一日必要量:59g(233.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(186.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(320.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(255.6%) | |
飽和脂肪酸:80.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(605.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(389.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(822.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(527.6%) | |
コレステロール:857.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(142.9%) | |
炭水化物:108.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.7%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1428.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.4%) | |
カルシウム:327.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
マグネシウム:152.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.6%) | |
リン:551.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1200.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:57.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:72.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |