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総カロリー:642kcal

高野豆腐と湯葉煮/作者:hime-tarako

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290007721
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栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 85g
みず 500g
さとう 22.5g
みりん 36g
しょうゆ 27g

総重量:670.5g


水分:42.1g


総カロリー:642kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.9%)
 

たんぱく質:44.2g

 
成人男性一日必要量:60g(73.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(88.4%)
 

脂質:28.2g

 
成人男性一日必要量:59g(47.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(52.2%)
 

飽和脂肪酸:5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(24.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(51.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.9%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:45.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.3%)
 

塩分:4.8g

 
成人男性一日限度量:9g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(64%)
 

カリウム:133.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(6.7%)
 

カルシウム:569.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(71.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(87.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(24.8%)
 

マグネシウム:120.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.6%)
 

リン:793.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(79.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(88.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(26.5%)
 

鉄:6.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(88.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(59%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.5%)
 

亜鉛:4.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(52.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:48.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(64.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(80.8%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:0.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(3.6%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:13.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1%)
 

パントテン酸:0.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(4%)
 
成人女性一日必要量:5mg(4%)