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総カロリー：1626kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1102896
- 材料 (3～4人分)
- 豚ロース薄切り肉 8～10枚
- 菜花 ひとつかみ
- 塩・こしょう 少々
- オリーブオイル＆バターブレンド（炒め用） 大さじ1
- ★くるみ味噌★
- 味噌・さとう・酒・みりん 各大さじ1
- だし汁 小さじ1
- オリーブオイル＆バターブレンド 小さじ1
- ローストくるみ（粗みじん切り） 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 560g
しおこしょう 0.15g
だしじる 5g
みそ 18g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:1625.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.4%) | |
たんぱく質:110.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220.4%) | |
脂質:108.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(183.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(251.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(200.2%) | |
飽和脂肪酸:44g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(332.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(213.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(451.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(289.5%) | |
コレステロール:341.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.9%) | |
炭水化物:31.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:1802.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.1%) | |
カルシウム:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:130.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.2%) | |
リン:1035.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:33.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.3%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:41.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(274.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(374.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:9.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |