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総カロリー：2482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1103004
- 材料 (２～３人分)
- スペアリブ（豚肉骨付き） ５００ｇ
- じゃがいも ５個
- 水 600ｃｃ
- コチュジャン 大１
- にんにく お好みで
- 味噌 大１
- すりごま ２０回くらい回す
- しょうゆ 大１
- 味噌 大１
- 料理のための清酒 大２
- 塩こしょう 少々
- □すりごま（最後に入れる） 好きなだけ
- □えごまの葉or大葉（最後に入れる） １０枚
栄養成分として認識できた材料
すぺありぶ 500g
じゃがいも 900g
みず 600g
こちゅじゃん 18g
みそ 18g
しょうゆ 18g
みそ 18g
さけ 30g
しおこしょう 0.15g
しろごま 5g
しそ 5g
総カロリー:2481.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(127.3%) | |
たんぱく質:81.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162.8%) | |
脂質:151.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(257.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(205.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(353.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(281.3%) | |
飽和脂肪酸:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(420.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(270.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(571.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(366.4%) | |
コレステロール:297.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.6%) | |
炭水化物:182.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.5%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:4625.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(185%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(231.3%) | |
カルシウム:143.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:272.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.9%) | |
リン:1029.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:293.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(293.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(293.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:86.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:54.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(91.2%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(283.6%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:202.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |