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総カロリー：991kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290008754
- 材料(4～5人分)
- 鶏肉(手羽先・ももなど) 400gほど
- しょうが ひとかけ
- ニンニク ひとかけ
- ウェイパ- 小2
- 塩麹 少2
- 塩 お好み
- さつまいも お好み
- 切りもち 1個半
- 水 800cc
- 長ネギ 10cm×5ほど
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 400g
しょうが 12g
にんにく 10g
しお 2g
みず 800g
総カロリー:991.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.8%) | |
たんぱく質:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157.2%) | |
脂質:68.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.6%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:344mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.3%) | |
炭水化物:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.9%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:837.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.9%) | |
カルシウム:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
マグネシウム:86.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32%) | |
リン:496.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:288μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:200μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(266.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(333.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(211.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(288.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:29.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.2%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |