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総カロリー：1653kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/110330
- 材料 (４人分)
- ○ポークソテー
- 豚ロース ４枚
- 塩コショウ 少々
- 粒コショウ 小さじ２
- 小麦粉 適量
- ○バルサ味噌ソース
- バルサミコ 大さじ４
- 味噌 大さじ3
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ３
- 砂糖 小さじ２
- オリーブオイル 大さじ２
- バター １０ｇ
- ニンニク １かけ
- ○付け合わせ
- ピーマン ２コ
- レンコン ５ｃｍくらい
- ニンジン １／２
- しめじ １／２株
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 280g
しおこしょう 0.15g
くろこしょう 4g
こむぎこ 30g
ばるさみこす 60g
みそ 54g
さけ 30g
みりん 54g
さとう 6g
おりーぶおいる 27g
ばたー 10g
にんにく 10g
ぴーまん 70g
れんこん 100g
にんじん 75g
しめじ 50g
総カロリー:1652.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.8%) | |
たんぱく質:67.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.4%) | |
脂質:91.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(155.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(213.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(170.2%) | |
飽和脂肪酸:31g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(317.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(203.9%) | |
コレステロール:191.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32%) | |
炭水化物:117.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.5%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:2052.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.6%) | |
カルシウム:127.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:126.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.7%) | |
リン:765.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:93.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:645μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(99.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.9%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:39.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.3%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(234.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:85.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |